Zutaten

• ½ Tasse gekochte Quinoa
• ½ Apfel (gewürfelt)
• ½ TL Zimt
• 1 Prise Nelkenpulver
• 1 TL Kokosöl
• 1 TL Chiasamen

Zubereitung

1. In einer Pfanne Kokosöl erhitzen.
2. Apfelwürfel mit Zimt und Nelkenpulver darin anbraten, bis sie weich sind.
3. Quinoa hinzufügen, alles gut vermengen und erwärmen.
4. Chiasamen unterrühren und kurz ziehen lassen.
5. Warm servieren – ideal für einen klaren Start in den Tag.