Ingrédients

• ½ tasse de quinoa cuit

• ½ pomme (en dés)

• ½ c. à café de cannelle

• Une pincée de clou de girofle en poudre

• 1 c. à café d’huile de coco

• 1 c. à café de graines de chia

 

Préparation

1. Chauffer l’huile de coco dans une poêle.

2. Faire revenir la pomme avec la cannelle et le clou de girofle jusqu’à tendreté.

3. Ajouter le quinoa, bien mélanger et réchauffer.

4. Incorporer les graines de chia et laisser reposer quelques instants.

5. Servir chaud – un démarrage énergisant pour la journée.