Intervista con il medico ayurvedico Dott. ssa Sreelatha Domanda: Dr. Sreelatha, perché consiglia la stagione dei monsoni per una cura ayurvedica? Dr. Sreelatha: Già le antiche scritture parlano della stagione dei monsoni come la migliore stagione per una cura del Panchakarma. Le ragioni sono molte: i cambiamenti climatici influenzano il corpo e la psiche. Ad(…)
La festa di Onam è la festa del ringraziamento del raccolto Hindu a Kerala ed è celebrata con grande entusiasmo a livello nazionale. Si ritiene che Onam sia la dimora del leggendario re Mahablai, che governava l’antica Kerala. Quel periodo fu considerato l’età d’oro del Kerala: le persone erano felici, libere da qualsiasi ansia e(…)
Come parte della nostra recente ristrutturazione, abbiamo introdotto i nostri nuovi Cottage Deluxe e alcune altre nuove funzionalità. Anche con gli ultimi lavori di ristrutturazione, abbiamo fatto dei grandi sforzi per migliorare ulteriormente l’esperienza del trattamento per i nostri ospiti. Probabilmente l’innovazione più importante è il rinnovamento del Centro Ayurveda. Nuove sale di consulta, una(…)
Intervista con lo chef ayurvedico Simyon Domanda: Perché la nutrizione ayurvedica è così importante? Simyon: Nell’Ayurveda, la nutrizione gioca un ruolo altrettanto importante quanto i trattamenti. Ogni persona ha un diverso stato corporeo, che è composto da energie vitali, che sono chiamate in Dosha indiani. Queste energie devono essere bilanciate con una dieta personalizzata. I(…)
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