Ingredienti

 

• ½ tazza di riso basmati cotto

• 1 tazza di latte di cocco

• 1 cucchiaino di acqua di rose

• 1 cucchiaio di cocco grattugiato

• Un pizzico di vaniglia

• 1 cucchiaino di sciroppo d’acero (opzionale)

 

Allestimento

1. Riscaldare il riso cotto in un pentolino con il latte di cocco.

2. Aggiungere il cocco grattugiato, la vaniglia e l’acqua di rose.

3. Cuocere a fuoco basso fino a ottenere una consistenza cremosa (circa 5 minuti).

4. Dolcificare con sciroppo d’acero se desiderato.

5. Servire tiepido, non caldo.