Mescolare la farina con acqua, sale e cumino fino a ottenere una pastella liquida. Cuocere in padella con ghee, da entrambi i lati. Soffriggere spinaci con peperoncino e coriandolo. Farcire le crepes e arrotolarle.
Leggera, asciutta e attivante – perfetta contro la stanchezza primaverile e gli accumuli di Kapha.
Leggero, ricco di proteine, ideale per le mattine Kapha lente. Le spezie stimolano il metabolismo; la mela aggiunge freschezza. Nessun ingrediente pesante o troppo dolce – mantiene la mente attiva.
I ceci compensano Kapha e Pitta. In combinazione con pomodori, zenzero e aglio, tuttavia, il piatto è più adatto per il Kapha. I ceci sono una buona fonte di proteine e prevengono l’aumento di peso in quanto saziano a lungo. Riducono l’infiammazione nel corpo e regolano i sintomi dell’intestino irritabile, così come altri disturbi digestivi.
I fagioli di Bush sono considerati un’ottima medicina per i sintomi legati all’anemia: migliorano la circolazione sanguigna, regolano la pressione sanguigna e la salute del cuore. Inoltre, hanno un effetto rilassante, che contrasta la costipazione e calma la mente.
Il bitter melon supporta la funzione epatica e vescicale. Regola i disturbi della digestione, il livello di zucchero nel sangue ed è quindi altamente raccomandato per perdere peso. In generale, è un ingrediente adatto per rafforzare l’immunità del corpo.
Il cavolfiore è un delizioso sostituto del riso, rendendo questo piatto ideale per una dieta attenta alle calorie senza rinunciare al sapore.
(No Ratings Yet)
Loading...