Interview mit der Ayurveda-Ärztin Dr. Sreelatha Frage: Dr. Sreelatha, warum empfehlen Sie die Monsunzeit für eine Ayurveda-Kur? Dr. Sreelatha: Schon die alten Schriften sprechen von der Monsunzeit als die beste Jahreszeit für eine Panchakarma-Kur. Die Gründe sind vielfältig: Die klimatischen Veränderungen wirken sich auf Körper und Psyche aus. Zum Beispiel öffnen sich durch die monsun-bedingte(…)
Onam ist das hinduistische Erntedankfest in Kerala und wird landesweit mit großem Enthusiasmus gefeiert. Dem Gauben nach kehrt zu Onam der legendäre König Mahabali, welcher in Kerala in der Antike herrschte, heim. Jene Zeit gilt als das goldene Zeitalter in Kerala: Die Menschen waren glücklich, frei von jeder Sorge und lebten in vollkommener Harmonie zusammen.(…)
Im Rahmen der letzten Renovierungsarbeiten haben wir unsere neuen Deluxe Cottages und einige weitere Neuerungen vorgestellt. Und auch bei den aktuellen Renovierungsmaßnahmen haben wir große Anstrengungen unternommen, um das Kur-Erlebnis für unsere Gäste nochmals zu steigern. Die wohl wichtigste Neuerung ist der Umbau des Ayurveda Centers. Neue Konsultationsräume, ein angenehmer Wartebereich und eine interaktive „Show(…)
Interview mit Ayurveda-Koch Simyon Frage: Warum ist ayurvedische Ernährung so wichtig? Simyon: Im Ayurveda spielt Ernährung genauso eine große Rolle wie die Behandlungen. Jeder Mensch hat einen anderen Körperzustand, welcher sich durch Lebensenergien, die im Indischen Doshas genannt werden zusammensetzt. Diese Energien müssen durch eine individuelle Ernährung im Gleichgewicht gehalten werden. Ayurvedische Behandlungen sollten immer(…)