Les jours raccourcissent peu à peu et les températures baissent constamment – c’est l’hiver. L’hiver apporte d’immenses changements et a une influence déterminante sur notre bien-être ainsi que sur notre mode de vie. Pendant les mois d’hiver, l’organisme a besoin de plus d’énergie pour maintenir une température corporelle constante et se protéger des températures glaciales. Des vêtements particulièrement chauds, qui limitent la perte d’énergie, et une alimentation riche en énergie sont absolument nécessaires. Le froid typique de cette saison fait réagir notre corps avec une contraction des pores et des tissus sous-cutanés et apporte la chaleur perdue dans le système digestif, ce qui augmente l’appétit par le biais de l’augmentation de Pitta. Par conséquent, une forte force digestive est indispensable en hiver, afin que les aliments plus énergétiques, qui sont souvent un peu plus lourds que le kapha, puissent être utilisés par le corps. La force digestive (Agni) peut être augmentée et soutenue par des épices spéciales comme la cannelle, le gingembre et le clou de girofle.
Recommandations alimentaires pour les jours de froid
Les épices qui réchauffent de l’intérieur sont optimales pour nous pendant la saison froide. Elles soutiennent un métabolisme paresseux et chassent le blues hivernal peu apprécié. La vanille parfumée qui nous enchante avec ses arômes fantastiques, le piment en poudre ardent qui nous réchauffe vraiment ou la cannelle qui nous réchauffe. Avec leurs huiles essentielles, les épices ne stimulent pas seulement nos sens, mais fournissent également de nombreuses substances vitales et ont une influence marquée sur notre digestion. Par conséquent, différentes épices peuvent avoir un effet réchauffant, stimulant ou digestif et c’est précisément ces effets bénéfiques que vous devriez utiliser pendant les mois d’hiver.
En principe, évitez de consommer de grandes quantités d’aliments qui augmentent énormément vata ou kapha pendant l’hiver. De plus, veillez à ce que vos repas contiennent les six saveurs, en fonction de votre constitution et de votre force digestive. Évitez de sauter des repas ou de jeûner et préférez les soupes et les ragoûts chauds.
Soins de la peau en hiver
En hiver, les températures froides et l’air sec du chauffage n’épargnent pas la peau sensible de notre visage. Elle réagit généralement par une sécheresse et des impuretés et perd beaucoup de son éclat par rapport à l’été. En hiver, nous devrions donc prendre régulièrement du temps pour notre peau. Offrez à votre peau une phase de repos avec un programme de soins à domicile dans une atmosphère agréable, avec de la musique relaxante, des bougies et du thé. D’ailleurs ; boire beaucoup hydrate la peau de l’intérieur et aide à la régénération.
Notre conseil : Chouchoutez votre peau avec un masque pour le visage que vous aurez préparé vous-même.
Vous trouverez ici le lien vers nos recettes.
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