L’Ayurveda in inverno

von Bea-Miriam Brand, 22. Dicembre 2022
Themen: Ayurveda | Kapha | Notizie | Pitta | Vata
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Le giornate si accorciano gradualmente e le temperature si abbassano costantemente: è inverno. L’inverno porta con sé immensi cambiamenti e ha un’influenza significativa sul nostro benessere e sul nostro stile di vita. Durante i mesi invernali, l’organismo richiede più energia per mantenere costante la temperatura corporea e per proteggersi dalle temperature gelide. Sono particolarmente necessari indumenti caldi che limitino la perdita di energia e una dieta ricca di energia. Il freddo tipico della stagione fa reagire il nostro corpo con una contrazione dei pori e del tessuto sottocutaneo e porta il calore perso nell’apparato digerente, che aumenta l’appetito grazie all’aumento di Pitta. Di conseguenza, in inverno è indispensabile una forte capacità digestiva, in modo da rendere utilizzabili per l’organismo gli alimenti più ricchi di energia, spesso un po’ più pesanti di kapha. Il potere digestivo (Agni) può essere aumentato e sostenuto da spezie speciali come la cannella, lo zenzero e i chiodi di garofano.

 

Raccomandazioni nutrizionali per i giorni freddi

Le spezie che ci riscaldano dall’interno sono ideali per la stagione fredda. Favoriscono il metabolismo lento e scacciano l’impopolare malinconia invernale. La vaniglia profumata che ci incanta con i suoi fantastici aromi, il peperoncino in polvere che ci riscalda davvero o la cannella riscaldante. Le spezie non solo stimolano i nostri sensi con i loro oli essenziali, ma forniscono anche ampie sostanze vitali e hanno un’influenza pronunciata sul nostro fuoco digestivo. Di conseguenza, le diverse spezie possono avere un effetto riscaldante, stimolante o digestivo ed è proprio di questi effetti benefici che dovreste approfittare durante i mesi invernali.

Come regola generale, evitare grandi quantità di alimenti che aumentano enormemente Vata o Kapha durante i mesi invernali. Inoltre, fate in modo che i vostri pasti contengano tutti e sei i gusti, in base alla vostra costituzione e alla vostra capacità digestiva. In ogni caso, evitate di saltare i pasti o di digiunare e preferite zuppe e stufati caldi.

 

Cura della pelle in inverno

In inverno, le temperature rigide e l’aria secca del riscaldamento lasciano il segno anche sulla nostra pelle sensibile del viso. Di solito reagisce con la secchezza e le impurità e perde molta della sua luminosità rispetto all’estate. Soprattutto in inverno, dovremmo dedicare regolarmente del tempo alla nostra pelle. Concedetevi una fase di recupero per la vostra pelle con un programma di coccole a casa vostra in un ambiente suggestivo, con musica rilassante, lume di candela e tè. A proposito, bere molti liquidi idrata la pelle dall’interno e ne favorisce la rigenerazione.

Il nostro consiglio: Coccolate la vostra pelle con una maschera per il viso fatta in casa.

Qui troverete il link alle nostre ricette.

 

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