Medicina Ayurvedica Certificata

von Janine Grundentaler, 3. Settembre 2018
Themen: Ayurveda | Resort
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L’odore delle erbe e il crepitio del fuoco sono le prime cose che noti quando entri nel centro di produzione di Somatheeram. L’Ayurveda tradizionale è priva di conservanti, quindi ogni giorno prepariamo le nostre medicine con ingredienti freschi. Per ore, il personale addestrato li mescola in ciotole di olio bollente. Il Dr. Sundareswaran, medico ayurvedico e controllore della qualità, supervisiona la procedura e fornisce ulteriori istruzioni se necessario. È così che è iniziato tutto: da un duro lavoro manuale. Dal 2013 abbiamo una seconda unità produttiva, che è principalmente meccanizzata. Questo cambiamento ha aumentato significativamente l’efficacia della nostra medicina. Scopri cosa fa la differenza.

La nostra prima unità produttiva funzionava solo secondo i tradizionali processi di produzione. Successivamente, abbiamo anche acquisito le conoscenze per la produzione meccanica e ora utilizziamo una combinazione di entrambe. Essendo uno dei primi resort ayurvedici, l’autentico Ayurveda ci sta molto a cuore. Ecco perché scegliamo sempre la lavorazione più adatta per ogni medicinale e gli ingredienti in esso contenuti. Per alcuni prodotti, è importante che gli ingredienti vengano macinati molto finemente. Questa procedura viene eseguita a macchina per aumentare la superficie dell’ingrediente. Di conseguenza il prodotto finale è più efficace, senza modifiche alla ricetta originale. Il feedback dei nostri ospiti conferma questo assunto: i nostri medicinali ayurvedici apportano un contributo significativo al recupero dei nostri clienti.

Acquistiamo i nostri ingredienti da fornitori regionali, che sottoponiamo a regolari ispezioni. Gli ingredienti più comuni sono aloe vera, basilico reale, uva spina, zenzero, noci di malaban, olio di cocco, ecc. L’elenco è molto lungo, poiché molte piante hanno poteri curativi di cui il mondo occidentale non sa nulla ma sono state prevalenti in India per millenni.

Il Dr. Sundareswaran ci accoglie nel suo ufficio certificato e ci spiega: “Controlliamo la qualità delle materie prime, prima di acquistarle. Inoltre, viene prelevato un campione di prova da ciascun lotto di produzione e controllo personalmente il prodotto finale prima dell’imballaggio. I nostri prodotti vengono ispezionati da laboratori indipendenti approvati dallo Stato e anche il governo provinciale effettua ispezioni regolari dei nostri prodotti, nonché dell’unità di produzione e delle condizioni di lavoro. Possiamo dire con orgoglio che il nostro Ayurveda non è solo autentico ma anche certificato!”

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